Гвоздика

Гвоздика – частый ингредиент алкогольных настоек и ликеров.

Ее насыщенный пряный аромат придает уникальные нотки готовым напиткам, смягчает вкус и очищает от вредных примесей, придает приятный золотистый оттенок.

Осталась 1 штука
170 Р

Категории: Специи


Доставка в Ваш город:
Курьер : 2-3 раб. дня, от 250 руб.
Пункт выдачи : 2-3 раб. дня, от 0 руб.
ТК: 3-7 раб. дня, от 250 руб.
Подробнее
Обзор

Вес: 50 грамм

О гвоздике

Гвоздику используют и для настаивания готового алкоголя, и для ароматизации при перегоне (помещают в сухопарник). Пряность хороша и сама по себе, и в классическом союзе с лимонной цедрой и корицей.

Полезные свойства пряной настойки заключаются в тонизировании, повышении иммунитета, борьбе с простудными заболеваниями.

Лучше всего вкус и аромат пряности раскрывается в крепкой основе – алкоголе крепостью 40-45%. Для смягчения вкуса используется сахар, лимонный сок.

Рецепт приготовления гвоздичной настойки

На 1 литр самогона потребуется:

  • 5 бутонов гвоздики
  • 50 г изюма
  • 100 г сахара
  • 1 столовая ложка молока.

Этапы приготовления настойки из гвоздики

  1. Гвоздику настаивают на самогоне 2 недели
  2. Добавляют 1 литр кипяченой воды, после чего повторно перегоняют
  3. На выходе получается 1 л самогона, в который добавляют размятый изюм и несколько бутонов гвоздики.
  4. Настаивают еще 2 недели.
  5. После добавляют ложку молока и фильтруют, подслащивают по вкусу.
Отзывы
Рекомендуем посмотреть
170 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии
160 Р
0
В наличии
180 Р
0
В наличии
160 Р
0
В наличии
160 Р
0
В наличии
160 Р
0
В наличии
160 Р
0
В наличии