Пивные дрожжи Mangrove Jack`s M15

Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса.
В наличии
300 Р

Категории: Дрожжи пивные

Теги: 10 г, Пивные дрожжи Mangrove Jack`s M15, Mangrove Jack`s M15, Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Empire Ale M15"


Доставка в Ваш город:
Курьер : 2-3 раб. дня, от 250 руб.
Пункт выдачи : 2-3 раб. дня, от 0 руб.
ТК: 3-7 раб. дня, от 250 руб.
Подробнее
Обзор

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Empire Ale M15", 10 г

Элевые дрожжи верхового брожения, которые подходят для большого числа полнотелых элей с богатством вкуса. При брожении выдают мощные оттенки спелых темных фруктов.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-22°C

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 4
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 3
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (70-75%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: <1 на 106 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: <1 на 106 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО

АРОМАТ:

При правильной температуре брожения дрожжи Empire Ale создают очень характерный и аппетитный эфирный аромат, напоминающий аромат темных фруктов.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Этот дрожжевой штамм был тщательно выведен, чтобы усилить насыщенность тела готового пива. Пиво должно получиться очень плотным по ощущению во рту, с сочетанием характера темных фруктов. Следует тщательно планировать рецепт, чтобы подобрать подходящую хмелевую горечь для уравновешивания сладости в готовом пиве.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Более крепкое пиво на этих дрожжах может быть излишне сладким и тяжелым из-за невысокий степени сбраживания, хотя снижение температуры затирания может улучшить сбраживаемость и снизить конечную плотность.

Отзывы
С этим товаром также покупают
260 Р
0
В наличии
250 Р
0
В наличии
от 100 Р
0
В наличии
от 55 Р
0
В наличии
60 Р
0
В наличии
170 Р
0
В наличии
280 Р
0
В наличии
240 Р
0
В наличии
255 Р
0
В наличии
285 Р
0
В наличии
330 Р
0
В наличии
Рекомендуем посмотреть
300 Р
0
В наличии
от 300 Р
0
В наличии
от 300 Р
0
В наличии
300 Р
0
В наличии
300 Р
0
В наличии
305 Р
0
В наличии
290 Р
0
В наличии
310 Р
0
В наличии
290 Р
0
В наличии
от 290 Р
0
В наличии